FunCakes Mix -CHOCO SPONGE -Μείγμα για Κέικ Σοκολάτας 1 κιλό

Μείγμα για να φτιάξετε το δικό σας σοκολατένιο κέικ προσθέτοντας μόνο αυγά και νερό.

Οδηγίες:

Για τις ποσότητες και τους χρόνους ψησίματος συμβουλευτείτε τον πίνακα ή δείτε στο site www.funcakes.com. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180C° (για τους συμβατικούς, στους 160C°). Φροντίστε όλα τα υλικά να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Τοποθετήστε το μείγμα, τα αυγά και το νερό σε ένα μπολ. Χτυπήστε τα με το μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για 7-8'. Κατόπιν χαμηλώστε την ταχύτητα του μίξερ σας και συνεχίστε το χτύπημα για ακόμη 2-3'. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί ( γεμίστε το 1/2 με τα 2/3 του ταψιού). Βάλτε το ταψί στο φούρνο και αφήστε να ψηθεί το κέικ χωρίς να τον ανοίξετε. Βγάλτε το κέικ από τον φούρνο, μόλις ψηθεί και αφήστε το να κρυώσει πάνω σε σχάρα.

Easily create the best base for your chocolate cake with the FunCakes mix for Choco Sponge Cake. With this easy to prepare baking mix you can make fluffy, high and even chocolate sponge cakes of confectioner quality. You will bake a beautifully flat and tasty choclate cake which you can then decorate in any way you wish.

• With this baking mix you can easily make a wonderfully light chocolate sponge cake, the perfect base for chocolate cakes.
• Only add eggs and water to bake a pefectly even and fluffy cake with a rich chocolate flavour.
• With this chocolate cake mix you can make delicious cakes of confectioner quality.
• Content: 1 kg.

Preparation: See the quantity table or go to www.funcakes.com for proportions and baking times. Preheat the oven to 180°C (convection oven 160°C). Ingredients need to be at room temperature. Put the mix, eggs and water in a bowl. Mix at high speed for 7-8 minutes. Then mix at low speed for another 2-3 minutes. Pour the batter into a buttered baking pan (1/2 to 2/3 full). Place the cake in the oven and don’t open the door during baking! The cake is ready when it feels springy to the touch. Release the cake immediately after baking and let it cool down on a cake grid.