FunCakes Mix for ROYAL ICING -Μείγμα για Αυγόγλασο 10 ΚΙΛΑ

Υπέροχο αυγόγλασο για όλες τις χρήσεις. 1 κουταλάκι του γλυκού νερό σε 200γρ μείγματος για μέτρια υφή, 2 κουταλάκια του νερού για αραιή υφή.

Εκτέλεση: Προσθέστε 55ml νερό σε 450g μείγμα για να έχετε αυγόγλασο με σφιχτή υφή. Ανακατέψτε το μείγμα σας για περίπου 7-10 λεπτά. Το αυγόγλασο είναι έτοιμο όταν το χρώμα του είναι φωτεινό άσπρο. Αν χρησιμοποιήσετε μίξερ χειρός προσοχή μην σας κολλήσει (το μίξερ)!

The FunCakes mix for Royal Icing is a icing that hardens completely. Be adding water to the mixture, you will have a great icing to cover and decorate your cake. This royal icing can also be used for piping decorations and to glaze cookies.

Preparation: Add 55 ml of water per 450 g of sifted mix for Royal Icing with a stiff consistency. Mix the icing for approx. 7-10 minutes on low speed to a stiff, white icing. The icing is ready when it is bright white, has lost its shine and you can pull peaks that don’t fall back. If using a hand-held mixer be careful that it does not jam!

Tip: Add 1 teaspoon of water per 200 g of icing for medium consistency, or 2 teaspoons of water for thin consistency.