FunCakes Mix for SWISS MERINGUE BUTTERCREAM 400γρ - Μείγμα για Ελβετική Βουτυρόκρεμα

Φανταστικό μείγμα για να φτιάξετε τέλεια βουτυρόκρεμα γρήγορα και εύκολα. Αυτή η κρέμα δεν είναι τόσο γλυκιά όσο η κλασική βουτυρόκρεμα. Απλώς προσθέστε νερό και βούτυρο και έχετε έτοιμη κρέμα μέσα σε λίγα λεπτά.

Προετοιμασία: Όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Για μια μερίδα: ανακατέψτε 100γρ μείγματος με 70ml ζεστό νερό και χτυπήστε στο μίξερ στην ψηλότερη ταχύτητα για περίπου 8'. Προσθέστε 220γρ ανάλατο βούτυρο, σε 4 δόσεις ( ρίχνετε την επόμενη δόση κάθε φορά που έχει απορροφηθεί η προηγούμενη). Συνεχίστε το χτύπημα για ακόμη 8' μέχρι να έχετε μια απαλή και βελούδινη κρέμα. Η μία δόση αρκεί για να καλύψετε μια τούρτα διαμέτρου 20εκ ή για να διακοσμήσετε 12 καπκέικ.

The FunCakes Special Edition Mix for Swiss Meringue Buttercream is a handy mix that makes this delicious cream easy and fast. This cream isn’t so sweet as traditional buttercream. Just add water and butter and ready in a few minutes. The Swiss Meringue Buttercream is mostly made from scratch and is a laborious recipe. FunCakes makes it much easier with a great taste! Perfect for decorating cakes, cupcakes and desserts.

• Easy to prepare
• Just add water and butter
• Ready in just a few minutes
• 400 gram

Preparation: All ingredients need to be at room temperature. For one portion: mix 100 g mix with 70 ml warm tap water for 8 minutes with a whisk on the highest setting until airy. Add 220 gram unsalted butter in 4 parts to the mixture and beat until the butter is completely resolved before adding the next part. Beat at high speed approx. 8 minutes to a smooth cream. One serving of cream is sufficient for filling and covering 1 cake of 20 cm or for decorating approx. 12 cupcakes.